Макарони з матчі | Рецепт матчі

05 грудня 2020 р

Рецепт Matcha Macarons від Matcha Magic, щоб спекти самостійно

Смачні макарони з матчі

Вам потрібно щось солодке до кави чи чаю - але лише щось маленьке? Спробуйте один з наших чудових рецептів Matcha і побалуйте своїх близьких французькою фірмою Matcha Macaron!

Інгредієнти приблизно 36 макарон з матчі

  • Білок 4
  • 200 г очищеного, меленого мигдалю
  • 250 г дуже дрібного цукру
  • 2 чайні ложки лимонного соку
  • 1 столова ложка матчі для випічки (рекомендація: Матча Дзен)

Інгредієнти для крему

  • 120 г вершкового сиру без добавок
  • 150 г вершкового масла
  • 60 г цукрової пудри
  • 3 столові ложки дрібно мелених фісташок

Приготування Матча Макаронс

Підготовка не займає багато часу, тому спочатку розігрійте духовку до 150 ° C у верхньому та нижньому нагріванні та застеліть деко для випічки папером. Тепер збийте чотири білки і лимонний сік до жорсткого снігу і повільно додайте цукор. Коли яєчні білки стануть твердими і блискучими, обережно складіть мелений мигдаль, змішаний з матчею для випікання. Налийте суміш у мішок для труб із великою круглою насадкою. Якщо ви не дуже успішно наповнили мішок, покладіть його в кружку, і вона не буде сильно розливатися.

Тепер ви впорскуєте на лист маленькі кульки діаметром близько 2 см. Дайте малянкам, що зароджуються, відпочити на деко приблизно 20 хвилин, щоб на поверхні утворилася невелика скоринка. Контролюйте тепло в духовці, і десерти можна покласти. Час випікання близько 35 хвилин. Залиште дверцята духовки відкритими, бо це більше питання "сушіння", а не "випікання".

Ви можете приготувати начинку під час відпочинку та випікання. Для цього збийте масло і цукрову пудру до піни, а потім розмішайте у невеликій кількості вершкового сиру та мелених фісташок. Коли макаруни охолонуть (вони не нагріваються), використовуйте мішок для трубопроводів з маленькою зірковою насадкою, щоб розпорошити крем на рівну сторону десерту і накрити відповідною половиною. Обережно натисніть обережно.

Рекомендація

Рецепти матчі справді привертають увагу завдяки незвично зеленому кольору випічки. Якщо у вас все вийшло з макаронами, ви можете покласти їх у миску або на тарілку і прикрасити цукровою пудрою або трохи порошку матчі. Подавайте з відповідним чаєм Matcha!

Ваша команда Matcha Magic бажає вам багато розваг з вашими Matcha Macraons!



Schreibe Einen Kommentar

Коментарі перевіряються перед публікацією.


Показати повну статтю

Бісквітний торт з лимонною глазур'ю | Рецепт Матча з блогу рецептів Магія Матчі
Бісквітний торт з лимонною глазур'ю | Рецепт матчі

02. серпня 2021 р

Чому ваш бісквіт не повинен виглядати трохи більш неординарно? Якщо ви любите пити чай з матчі і любите торт, то неодмінно спробуйте цей бісквіт! В основному через цю смачну лимонну глазур!

Показати повну статтю

Рецепт млинця з матчі від Matcha Magic
Млинці Метча | Рецепт матчі

14 жовтня 2020 р

Дійсно чудовий і простий рецепт смачних млинців Метча. Цукор та корицю, тростинний цукор або кленовий сироп дуже просто використовувати як начинку. Якщо ви хочете довершити все, подайте черпак домашнього пирога безпосередньо перед подачею Морозиво Матча до!

Показати повну статтю

Рецепт чаші Matcha від Matcha Magic - смачний десерт Matcha з великою кількістю корисних фруктів
Чаша Матча | Рецепт матчі

26 травня 2020 року

Здорові миски - це лють. Спробуйте зараз чашу з матча зі смачними фруктами. Вашій творчості немає меж!

Показати повну статтю